旬鮮味処 福助のある町、三田市は兵庫県の南東部に位置し、豊かな自然で農村と都市の二つの顔を併せ持つ田園都市です。
そんな三田で育った福助では「地産地消」をテーマに。
三田で栽培された野菜や米などの食物を三田で食してほしいとの思いから食材はできる限り三田産のものを使用しております。
また魚介類は、神戸市に隣接した三田ならではの立地を生かし、淡路島の漁港から毎朝新鮮な揚げたて鮮魚を仕入れております。
作る人のやさしさと美しい土の里に育まれたおいしさ。
豊かな自然と美味しい食が、生活にゆとりとうるおいを与えてくれる町、三田です。
どうぞ三田の厳選された食材で、旬の味をご堪能ください。